PREGREŠNO DOBRA SOLATA

Pregrešno dobra solata

Pregrešno dobra solata. Z veseljem! Solato najpogosteje jemo poleg glavne jedi ali pa kdaj, ko nas preganja čas in si jo na hitro pripravimo. Različni nadevi in dodatki jo lahko spremenijo v glavno jed, ki nasiti in je zelo zdrav in raznolik obrok. @fridge.babe je za nas pripravila recept za pregrešno dobro solato!

Pregrešno dobra solata sestavine:
-100g motovilca
-100g radiča
-70g sladkega krompirja
-60g granatnega jabolka
-20g jabolka (Granny Smith)
-50g cottage cheesa
-1 žlička olivnega olja

Preliv:
-kis (granatno jabolko)
-1 žlica gorčice
-1 strok česna
-sol in poper
-1 žlica olivnega olja

Priprava:
1. Solato operemo in jo "natrebimo".
2. Olupimo sladek krompir, ga narežemo na drobne kocke in ga popečemo na namaščeni ponvi z olivnim oljem (cca 10 min).
3. Na drobne kocke narežemo jabolka.
4. Izdolbemo semena granatnega jabolka.
5. Sestavimo solato, tako da najprej položimo motovilec in radič, dodamo granatno jabolko, popečen sladek krompir, jabolko in cottage cheese.
6. Pripravimo preliv, kjer zmešamo kis, olje, gorčico, sol, poper in sesekljan česen.
7. Prelijemo po solati.

PA DOBER TEK ;)