VELIKA NOČ PO ITALIJANSKO: velikonočna mini colomba z mehko plišasto ovčko

Puhasta plišasta ovčka in klasična ročno izdelana mini velikonočna colomba pripravljena z naravno dolgo fermentacijo kislega testa in izbranimi sestavinami. Testo je mehko in puhasto, pripravljeno s svežim maslom in svežimi jajci. Mini velikonočna golobica, ki se skriva v trebuščku plišaste igrače, je mehke teksture s kandirano pomarančno lupinico in hrustljavo mandljevo glazuro s sladkornimi perlami. 

s svežimi jajci talne reje in svežim maslom
POMARANČA in glazura z mandlji

1x PLIŠASTA IGRAČA ovčka
1x mini kolomba s pomarančo

PUHASTA VELIKONOČNA IGRAČKA IN VELIKONOČNI JAJČKI

Puhasta plišasta ovčka in klasična ročno izdelana mini velikonočna colomba, pripravljena z drožmi, je mehke teksture. Obogatena je s kandirano pomarančno lupinico in hrustljavo mandljevo glazuro s sladkornimi perlami. Darilni paket vsebuje tudi čokoladne jajčke brez dodanega sladkorja, polnjene z lešnikovo praline kremo, oblite z mlečno, temno ali belo čokolado. 

1x PLIŠASTA IGRAČA ovčka
1x mini kolomba s pomarančo*
1x paketek čokoladnih jajčkov Balance**
1x Loison darilna vrečka za večkratno uporabo

VELIKA NOČ PO ITALIJANSKO: colomba

Ročno izdelana velikonočna colomba je pripravljena z naravno fermentacijo kislega testa v obliki velikonočne golobice. Priprava poteka kar 72 ur.  Testo je mehko in puhasto, pripravljeno s svežim maslom in svežimi jajci. Mehka in dišeča sredica s kandiranimi italijanskimi breskvami, dišečo vanilijo mananara iz Madagaskarja in  hrustljavo skorjico s Piemonte lešniki in sladkornimi kristalčki je odlična izbira za sladek velikonočni zajtrk.

brez rozin
s svežimi jajci talne reje in svežim maslom
kandirana breskev
hrustljavi Piemonte lešniki

VELIKA NOČ PO ITALIJANSKO: colomba

Tradicionalna velikonočna sladica colomba je ročno izdelana in pripravljena z naravno fermentacijo kislega testa v obliki velikonočne golobice. Testo je mehko in puhasto, pripravljeno s svežim maslom in svežimi jajci. Je lahke teksture, s slastno čokoladno kremo, koščki temne čokolade in dišečo sredico z Mananara vanilijo iz Madagaskarja. Oblita je s temno čokolado in posuta s čokoladnimi ostružki.

pripravljen s svežimi jajci talne reje in svežim maslom
Mananara vanilija iz Madagaskarja
Kakav iz Južne Amerike
Temna čokolada

VELIKA NOČ PO ITALIJANSKO: colomba

Tradicionalna velikonočna sladica colomba je ročno izdelana in pripravljena z naravno fermentacijo kislega testa v obliki velikonočne golobice. Testo je mehko in puhasto, pripravljeno s svežim maslom in svežimi jajci. Je lahke teksture z dišečo sredico z Mananara vanilijo iz Madagaskarja in sočnimi rozinami, ki so namočene v mešanici italijanskih sladkih PASSITO vin Recioto di Gambellara, Rizling in Verduzzo. Oblita je z dišečo glazuro iz italijanskih mandljev in kristalčki sladkorja.

s svežimi jajci talne reje in svežim maslom
Mananara vanilija iz Madagaskarja
sočne rozine namočene v mešanici sladkih italijanskih passito vin 

VELIKA NOČ PO ITALIJANSKO: colomba

Tradicionalna velikonočna sladica colomba je ročno izdelana in pripravljena z naravno fermentacijo kislega testa v obliki velikonočne golobice. Testo je mehko in puhasto, pripravljeno s svežim maslom in svežimi jajci. Je lahke teksture, s koščki mono origine čokolade, s slano karamelo in dišečo sredico z Mananara vanilijo iz Madagaskarja. Oblit je z belo čokolado s karamelo in praženimi lešniki iz Piemonta.

pripravljen s svežimi jajci talne reje in svežim maslom
Mananara vanilija iz Madagaskarja
SLANA KARAMELA & Piemonte lešniki

PANETTONE SLICE: razvajanje vsak dan

Individualno zavita rezina ročno izdelanega panettona je idealna izbira za sladko razvajanje kadar koli in kjer koli. Loison panettone je narejen z naravnimi drožmi in izbranimi svežimi sestavinami, njegova priprava pa traja kar 72 ur. Mehka, puhasta in dišeča sredica je medenega okusa, obogatena s sultanami in kandirano lupinico mandarine Tardivo di Ciaculli. Odlična izbira za zajtrk, brunch ter za sladko-slane kombinacije in sendviče.

s svežimi jajci talne reje in svežim maslom
mandarina Tardivo di Ciaculli
ZAJTRK, BRUNCH ali ob kavi

PANETTONE SLICE: razvajanje vsak dan

Individualno zavita rezina ročno izdelanega klasičnega panettona je idealna izbira za sladko razvajanje kadar koli in kjer koli. Loison panettone je narejen z naravnimi drožmi in izbranimi svežimi sestavinami, njegova priprava pa traja kar 72 ur. Mehka, puhasta in dišeča sredica je medenega okusa, obogatena s sultanami, kandirano lupinico pomaranč iz Sicilije in cedro Diamante di Calabria. Odlična izbira za zajtrk, brunch ter za sladko-slane kombinacije in sendviče.

s svežimi jajci talne reje in svežim maslom
POMARANČE iz Sicilije
CEDRA di DIamante iz KALABRIJE
ZAJTRK, BRUNCH ali ob kavi

VELIKA NOČ PO ITALIJANSKO: colomba

Ročno izdelana velikonočna colomba je pripravljena z naravno fermentacijo kislega testa v obliki velikonočne golobice. Priprava poteka kar 72 ur.  Testo je mehko in puhasto, pripravljeno s svežim maslom in svežimi jajci. Mehka in dišeča sredica s kandirano limonino lupinico je obogatena s kremo aromatičnih limon iz Amalfija IGP in Sirakuze IGP iz Sicilije ter posuta s hrustljavo glazuro z mandlji in sladkornimi perlami.

brez rozin
s svežimi jajci talne reje in svežim maslom
limonina krema
LIMONE iz Amalfija IGP in Sirakuz IGP

VELIKA NOČ PO ITALIJANSKO: colomba

Ročno izdelana colomba je pripravljena z naravno fermentacijo kislega testa v obliki velikonočne golobice. Testo je mehko in puhasto, pripravljeno s svežim maslom in svežimi jajci. Je lahke teksture, s koščki mono origin čokolade, s slano karamelo in dišečo sredico z Mananara vanilijo iz Madagaskarja. Oblit je z belo čokolado s karamelno in praženimi lešniki iz Piemonta.

pripravljen s svežimi jajci talne reje in svežim maslom
Mananara vanilija iz Madagaskarja
SLANA KARAMELA & Piemonte lešniki