Torta z malinami

okusi italije torta z malinami

Sestavine:

200g masla
200g sladkorja
4 jajca
200g moke
1 pecilni prašek
sol
1 zavitek kremnega sira
100g kisle smetane
100g sladkorja v prahu
200g Edel ekstra džema iz malin
esenca vanilije

Priprava:

Stepemo zmehčano maslo, sladkor in esenco vanilije ter jajca. V drugi posodi zmešamo moko, sol in pecilni prašek in jih rahlo vmešamo v jajčno mešanico.  
Testo razdelimo v dva pekača za torte in pečemo 25 min na 180C. Pustimo, da se biskvit ohladi.

Za kremo zmešamo kremni sir, kislo smetano, sladkor v prahu in esenco vanilije. 

Oba biskvita prerežemo na dve ploskvi in zložimo torto v zaporedju biskvit, marmelada iz malin in krema.