- 10%
Omaka z jurčki s tartufi

Marini tartufi

Jurčki s tartufi 80g

Omaka z jurčki in s tartufi je intenzivnega okusa in bo zagotovo navdušila vse ljubitelje tartufov.Dodajte jo k testeninam, popečenim kruhkom in crostinom ali jajcem in omletam.


JURČKI in TARTUFI
iz pokrajine MARCHE


7,72 € Akcijska cena:

Stara cena: 8,58 €

7 72  Akcijska cena:

Stara cena: 8,58 

Konec akcije:
  • 0000
  • 0000
  • 0000
  • 0000
  • 0000
  • 0000
  • 0000
  • 0000

In stock

Podrobnosti

Tartufi so že stoletja znani kot kralji gastronomije. Poznamo okoli 63 vrst različnih tartufov. V Italiji je prisotnih 25 vrst, od tega zgolj 9, ki so užitne. V grobem se delijo na črne in bele tartufe. Nabira se jih zgodaj zjutraj ali zvečer in uporablja čim bolj sveže. Značilno je, da prevzemejo barvo in okus drevesa in tal ob katerem rastejo. Črni tartuf pobiramo od maja do decembra. Imenujemo ga tudi poletni tartuf. Je značilne črne barve s svetlejšo notranjostjo. 

Jurčki so ena izmed najbolj cenjenih gozdnih gob. V kulinariki se uporabljajo na najrazličnejše načine, v juhah, omakah za testenine, vložene ali posušene.

NAJNIŽJA REDNA CENA V ZADNJIH 30 DNEH: 8,58 eur

 

Sestavine

75% jurčki, ekstra deviško oljčno olje, 3% poletni tartufi (Tuber Aestivum Vitt.), limonin sok, sol, aromatična zelišča, začimbe, naravna aroma, aroma.

Lahko vsebuje sledi GLUTENA, MLEKA, OREŠČKOV, INČUNOV.

Po odprtju hraniti v hladilniku in porabiti v treh dneh. 

Jurčki s tartufi 80g

Hranilna vrednost /100g

Energijska vrednost1029 kJ/ 250 kcal
Maščobe25 g
- od tega nasičene maščobe3,23 g
Ogljikovi hidrati0,55 g
- od tega sladkorji0,5 g
Proteini3,41 g
Sol2,64 g