Andrea Milano

BALZAMIČNI KIS IZ MODENE IGP Cubica 250ml

Aceto balsamico di Modena IGP Vinagrum Cubica je narejen po tradicionalnem postopku s staranjem v lesenih sodih, iz kuhanega vinskega mošta in staranega vinskega kisa. Je polnega telesa in kompleksnih arom z notami sladkih začimb in slivove marmelade. Odlično se poda k staranim sirom, sadju in vsem jedem, ki jim prijajo sladke note. 


EMILIA ROMAGNA
polen, aromatičen in sladkast

kislost 6%
gostota 1,32


Klasifikacija ABM: 5 SEALS


11,50 € Cena:
11 50 Cena:

In stock

Podrobnosti

BALZAMIČNI KIS IZ MODENE IGP - Aceto balsamico di Modena IGP "Vinagrum" CUBICA

Balzamični kis iz Modene (Aceto Balsamico di Modena - ABM) je pridelan iz kuhanega vinskega mošta sort Lambrusco, Sangiovese, Trebbiano, Albana, Ancellotta, Fortana ali Montuni. Vinskemu moštu je nato dodan vinski kis in določen odstotek 10 ali več let staranega kisa. 

Balzamični kis iz Modene IGP je izdelek z zaščiteno geografsko označbo, zato je njegova pridelava in predelava omejena na provinci Modena in Reggio Emilia.

Najnižja redna cena v zadnjih 30 dneh: 11,50 eur

Sestavine

kuhan grozdni mošt, vinski kis.
Vsebuje sulfite.

Hraniti v hladnem in suhem prostoru.

Neto: 250 ml