| Energijska vrednost | 1418 kJ/334 kcal |
| Maščobe | 0,9 g |
| - od tega nasičene maščobe | 0,1 g |
| Ogljikovi hidrati | 68 g |
| - od tega sladkorji | 3,9 g |
| Prehranske vlaknine | 2,5 g |
| Proteini | 13 g |
| Sol | 1,8 g |
Moka PIZZA MIX 4H 1kg
Iščete recept za najboljše testo za pizzo? Preverite originalni italijanski Pizza mix 4H - mešanico za pripravo testa za pico, ki vedno uspe! Zmes za pripravo pice je pripravljena iz moke tip 00 in s pivskim kvasom, dodati pa ji je potrebno zgolj vodo. Preverite recept za najboljšo pico!
prava italijanska pica
dodamo samo vodo
čas vzhajanja 2-4 ure
Moka 5 Stagioni je uradni dobavitelj in sestavina prave napolitanske pice - VERACE PIZZA NAPOLETANA (AVPN)
2,35 € Cena:
€
2
35
Cena:
In stock
Podrobnosti
RECEPT ZA PRIPRAVO PIZZE s PIZZA MIX 4H mešanico: dodajte samo vodo
Čas vzhajanja: 2 - 4 ure
Temperatura: 24 - 25°C
Sestavine:
- 1000g 4H pizza mixa
- 590g vode
- 15g olivnega olja
Priprava:
- Sestavine zmešamo in zgnetemo v mehko testo.
- Testo pustimo počivati na sobni temperaturi v posodi, pokriti z navlaženo krpo ali folijo za živila, približno 30 min.
- Testo razdelimo na hlebčke 250-300g. Položimo jih na naoljen pekač, ne preblizu skupaj. Pokrite z vlažno krpo ali folijo za živila jih pustimo počivati, da podvojijo volumen.
- Vsak hlebček raztegnemo na dobro pomokani površini v disk premera 28 cm.
- Pekač s pizzo postavimo na dno pečice, predhodno ogrete na 240-260°C in pečemo 5-8min.
NAJNIŽJA REDNA CENA V ZADNJIH 30 DNEH: 2,35 eur
Sestavine
PŠENIČNA MOKA tip "00", ponovno mleta durum PŠENIČNA moka semolina, pivski kvas (saccaromyces cerevisiae), sol, sladkor.
Lahko vsebuje sledi SOJE.
Hraniti v hladnem in suhem prostoru.
Moka je 100% pridelana in predelana s pomočjo obnovljivih virov - 100% zelena energija.
Moka PIZZA MIX 4H 1kg
Hranilna vrednost /100g
