Energijska vrednost | 1631 kJ / 388 kcal |
Maščobe | 15 g |
- od tega nasičene maščobe | 7,6 g |
Ogljikovi hidrati | 56 g |
- od tega sladkorji | 33 g |
Prehranske vlaknine | 1,6 g |
Proteini | 7 g |
Sol | 0,61 g |
FINØ Gourmet Selection
COLOMBA mandarina z glazuro z mandlji 750g
VELIKA NOČ PO ITALIJANSKO: colomba
Ročno izdelana velikonočna kolomba je pripravljena z naravno fermentacijo kislega testa v obliki velikonočne golobice. Priprava poteka kar 72 ur. Testo je mehko in puhasto, pripravljeno s svežim maslom in svežimi jajci. Mehka in dišeča sredica z vanilijo mananara iz Madagaskarja in velikimi sultaninami je obogatena koščki kandiranih mandarin Ciaculli, ki so značilne za okolico Palerma. Dozorijo kasneje, zato so izredno sladkega in aromatičnega okusa.
s svežimi jajci talne reje in svežim maslom
MANDARINA
glazura z MANDLJI
In stock
Podrobnosti
Kako postrežemo kolombo?
Kolombo lahko uživate kot je. Ker pa je testo bogato z maslom, bo kolomba še boljša, če ja predhodno malce pogrejete. Tako bo sredica še bolj mehka in sočna. To lahko storite na dva načina:
1. V KLASIČNI PEČICI
- colombo vzemite iz škatle in jo odstranite iz vrečke
- pečico ogrejte na 50 st. C
- kolombo dajte na pekač in jo pogrevajte 30 min
2. V MIKROVALOVNI PEČICI
- kolombo vzemite iz škatle, odstranite kovinsko sponko na vrečki
- vrečko odprite, jo rahlo privihajte, da se ne dotika sten mikrovalovne pečice in kolombo v vrečki pogrejte 1 min
Najnižja redna cena v zadnjih 30 dneh: 23,2 eur
Sestavine
Mehka PŠENIČNA moka tipa "0", glazura z MANDLJI (13 %) [sladkor, JAJČNI beljak, sončnično olje, italijanski MANDLJI (23%), termično obdelana riževa in PŠENIČNA moka, naravne arome], sladkor, kandirana lupinica mandarine "Tardivo di Ciaculli" (11%) [mandarina (62%), glukozno-fruktozni sirup, sladkor, zgoščen limonin sok], sveža JAJCA talne reje, sveže MASLO (9%), sultana rozine (4%), emulgatorji: mono- in digliceridi maščobnih kislin rastlinskega izvora, granuliran sladkor (3%), JAJČNI rumenjak JAJC talne reje, sicilijanski cvetlični med, naravni kvas iz kislega testa (PŠENICA), sveže MLEKO (1%), sveža SMETANA (MLEKO) (1%), morska sol iz Cervie, kakavovo maslo, naravna vanilija Mananara z Madagaskarja* (0,2%), naravne arome.
Lahko vsebuje sledi vse vrste OREŠKOV in SOJO.
Hraniti v hladnem in suhem prostoru.
COLOMBA mandarina z glazuro z mandlji 750g
Hranilna vrednost /100g